Giada Bozzolan
laboratori
Chef del Orto Didattico della Freschezza di Lusia (RO). Premiata con la medaglia d’argento assoluta ai Campionati della Cucina Italiana “Lady Chef” 2023, organizzati dalla Federazione italiana cuochi, che si sono tenuti alla Fiera di Rimini.
Tiene regolarmente corsi e laboratori di Cucina Vegetale presso l’Ortodidattico della Freschezza e altri eventi in Italia.